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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

日本名酒の旅　　日本の旅　　

著者名 井上 宗和／執筆・カメラ
著者名ヨミ イノウエ ムネカズ
出版者 日地出版
出版年月 1996.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2001771787一般 588.5//技術・工業帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 日本名酒の旅　　日本の旅　　
タイトルヨミ ニホン メイシュ ノ タビ
サブタイトル 全国厳選六十蔵元を訪ねて
著者名 井上 宗和／執筆・カメラ
著者名ヨミ イノウエ ムネカズ
シリーズ名 日本の旅
出版者 日地出版
出版年月 1996.4
ページ数、枚数 160p
大きさ 26cm
価格 ￥２１３６
言語区分 日本語
ISBN 4-527-00580-4
分類10版 588.52
分類9版 588.52
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 清酒
内容紹介 2ヶ年の歳月を費やし、日本の千有余の蔵元の中から六十酒蔵を選び、訪ね、親しくオーナーと語り、酒造りの真実をまとめた珠玉のルポルタージュ。巻末に全国主要蔵元一覧(約970軒)。
利用対象 一般



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