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書誌情報サマリ

タイトル

おはよう!アジアの朝ごはん　　　　

著者名 口尾 麻美／著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 湘南大庭館3003197849一般 596.2//大　実用書帯出可在庫  ○
2 藤沢室5090194233一般 596.2//市民図書室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おはよう!アジアの朝ごはん　　　　
タイトルヨミ オハヨウ アジア ノ アサゴハン
サブタイトル 台湾・ベトナム・韓国・香港の朝食事情と再現レシピ
著者名 口尾 麻美／著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.9
ページ数、枚数 185p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-416-71806-3
ISBN 4-416-71806-3
分類10版 596.22
分類9版 596.22
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理(アジア)
内容紹介 台湾では豆乳やお粥、ベトナムではフォーやバイン・ミー、韓国では屋台で食べるかぼちゃ粥やホットサンド、香港は飲茶…。アジアを旅して出会った朝ごはんを、再現レシピや旅の写真とともに紹介する。
利用対象 一般



目次


内容細目

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