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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ひき石と24丁のとうふ　　　　

著者名 大西 暢夫／著
著者名ヨミ オオニシ ノブオ
出版者 アリス館
出版年月 2024.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0012058962児童 619//児　理科帯出可在庫  ○
2 南館1005478282児童 619//児　児童書帯出可貸出中  ×
3 辻堂館2004468811児童 619//児　芸社歴帯出可在庫  ○
4 湘南大庭館3003481664児童 619//児　芸社歴帯出可在庫  ○
5 六会室5070240824児童 619//図書室児童帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ひき石と24丁のとうふ　　　　
タイトルヨミ ヒキイシ ト ニジュウヨンチョウ ノ トウフ
著者名 大西 暢夫／著
著者名ヨミ オオニシ ノブオ
出版者 アリス館
出版年月 2024.4
ページ数、枚数 40p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7520-1100-2
ISBN 4-7520-1100-2
分類10版 619.6
分類9版 619.6
ジャンル（図書） 産業・工業
件名 豆腐
内容紹介 90歳(さい)のミナさんは、岩手県二戸市の山の中で、とうふを作り続けています。一晩(ひとばん)、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」とよぶ石臼(いしうす)の穴(あな)の中に入れ、6時間かけてひいていき…。24丁のとうふができるまでを、ミナさんのくらしとともに写真でしょうかいします。
内容紹介 岩手県二戸市の山の中で、豆腐を作り続ける90歳のミナさん。一晩、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」と呼ぶ石臼で6時間かけて挽いて、24丁の豆腐を作り…。長年の取材から生まれた写真絵本。
利用対象 小学３～４年生
受賞情報 産経児童出版文化賞大賞
受賞年 第72回



目次


内容細目

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