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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

身近な人のために作るかみやすい&飲み込みやすい高齢者のやわらかごはん　　　　

著者名 クリコ／著
著者名ヨミ クリコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2004508244一般 498.5//医学・薬学帯出可在庫  ○
2 明治室5020270970一般 498.5//市民図書室帯出可在庫  ○
3 六会室5070241780一般 498.5//市民図書室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 身近な人のために作るかみやすい&飲み込みやすい高齢者のやわらかごはん　　　　
タイトルヨミ ミジカ ナ ヒト ノ タメ ニ ツクル カミヤスイ アンド ノミコミヤスイ コウレイシャ ノ ヤワラカ ゴハン
サブタイトル 家族みんなで食べられるおいしいレシピ96
著者名 クリコ／著
著者名ヨミ クリコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.11
ページ数、枚数 159p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-415-33635-0
ISBN 4-415-33635-0
分類10版 498.59
分類9版 498.59
ジャンル（図書） 生活・美容・健康
件名 料理、高齢者、嚥下障害
内容紹介 ミラノ風カツレツ、エビ団子のマカロニグラタン、カボチャのリゾット…。シート肉、すり身、野菜ピュレの3つのベース素材を使ったレシピを中心に、やわらかくておいしい介護食を紹介します。
利用対象 一般



目次


内容細目

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