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書誌種別	図書
タイトル	ザ・給食　　調べる学習百科
タイトルヨミ	ザキュウショク
サブタイトル	学校給食のすべてがわかる!
著者名	赤松利恵／監修
著者名ヨミ	アカマツリエ
シリーズ名	調べる学習百科
出版者	岩崎書店
出版年月	2024.11
ページ数、枚数	63p
大きさ	29cm
価格	¥3600
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-265-08678-8
ISBN	4-265-08678-8
分類10版	374.94
分類9版	374.94
ジャンル（図書）	料理・グルメ
件名	学校給食
内容紹介	給食にはどんな栄養があるの?給食のこんだてはだれが考えている?給食の食材はどこからくるの?歴史からマナーまで、学校給食のすべてを、写真やイラストでわかりやすく紹介(しょうかい)。ご当地給食や世界の給食、給食の人気メニューの作り方ものっています。
内容紹介	最も身近な食、学校給食。その歴史や献立の栄養、食材の流れや調理現場を写真やイラストを交えて解説。郷土料理や地元の特産品をつかったご当地給食や、世界の給食、マナー、レシピなども紹介する。
利用対象	小学３～４年生，小学５～６年生，中学生