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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本酒はおいしい!    

著者名 ワダヨシ/編・著
著者名ヨミ ワダヨシ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2024.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2004464778一般 588.5//技術・工業帯出可在庫  ○
2 湘南大庭館3003476706一般 588.5//大 実用書帯出可在庫  ○
3 片瀬室5050240026一般 588.5//市民図書室帯出可在庫  ○
4 六会室5070237861一般 588.5//市民図書室帯出可在庫  ○
5 善行室5080261778一般 588.5//市民図書室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本酒はおいしい!    
タイトルヨミ ニホンシュ ワ オイシイ
サブタイトル イラストで読む日本酒のすべて
著者名 ワダヨシ/編・著 、 浅井 直子/編・著
著者名ヨミ ワダヨシ、アサイ ナオコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2024.3
ページ数、枚数 192p
大きさ 24cm
価格 ¥2500
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7562-5564-8
ISBN 4-7562-5564-8
分類10版 588.52
分類9版 588.52
ジャンル(図書) 産業・工業
件名 清酒
内容紹介 醸造方法・麴・酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵、歴史、味わい方まで、日本酒の最新情報をカラーイラストで解説。クラフトサケや料理とのペアリングの愉しみ方なども紹介する。
利用対象 一般



目次


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