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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0012177259	児童	N 588//	児はまなす	帯出可		貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	フードテック大図鑑　1　　食の未来を考える
タイトルヨミ	フードテックダイズカン
サブタイトル	「食」の未来をつくる技術
巻次	1
著者名	三輪泰史／監修
著者名ヨミ	ミワヤスフミ
各巻タイトル	食の未来を考える
出版者	文研出版
出版年月	2025.12
ページ数、枚数	39p
大きさ	31cm
価格	￥３０００
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-580-82706-6
ISBN	4-580-82706-6
分類10版	588
分類9版	588
ジャンル（図書）	産業・工業
件名	食品工学、食品工業
件名	食糧問題
内容紹介	くらしをゆたかにする「食」の課題を解決(かいけつ)する最先端(さいせんたん)の技術(ぎじゅつ)、フードテックがわかる本。「食べ物が足りなくなるかもしれない」「たくさんの食べ物がすてられている」など、食にかかわる課題と、その解決に向けた取り組みを、多くのイラストや写真とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介	食の課題を解決する最先端の技術「フードテック」を豊富なビジュアルでわかりやすく学べる本。1は、現代の食生活をささえている産業や技術を解説し、食にかかわるさまざまな課題と、その解決に向けた取り組みを紹介する。
利用対象	小学３～４年生，小学５～６年生