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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

タイトル	ラストコールの殺人鬼　　亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ　4-15
著者名	イーロン・グリーン／著
著者名ヨミ	イーロングリーン
出版者	亜紀書房
出版年月	2024.1

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0012039418	一般	936/ｸﾞ/	外国文学	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	ビールを<読む>
タイトルヨミ	ビールオヨム
サブタイトル	ドイツの文化史と都市史のはざまで
著者名	森貴史／著、藤代幸一／著
著者名ヨミ	モリタカシ、フジシロコウイチ
出版者	法政大学出版局
出版年月	2013.1
ページ数、枚数	267p
大きさ	20cm
価格	￥３０００
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-588-27620-0
ISBN	4-588-27620-0
分類10版	383.885
分類9版	383.885
ジャンル（図書）	料理・グルメ
件名	ビール-歴史、ドイツ-歴史
内容紹介	500年近くを経た現在も1516年の「ビール純粋条例」が生きている国・ドイツの地ビールを手がかりに、大都市から知られざる小さな町までを取り上げ、その文化と歴史を読み解き味わう。
利用対象	一般
書評情報	日本経済新聞
書評掲載日	2013/01/13