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書誌情報サマリ

タイトル

お菓子の日本語文化史  シリーズ扉をひらく 8   

著者名 前田 富祺/著
著者名ヨミ マエダ トミヨシ
出版者 和泉書院
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0012046942一般 810.2//日本語帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル お菓子の日本語文化史  シリーズ扉をひらく 8   
タイトルヨミ オカシ ノ ニホンゴ ブンカシ
著者名 前田 富祺/著 、 岡村 真理子/著
著者名ヨミ マエダ トミヨシ、オカムラ マリコ
シリーズ名 シリーズ扉をひらく
シリーズ巻次 8
出版者 和泉書院
出版年月 2023.9
ページ数、枚数 5,284p
大きさ 21cm
価格 ¥3500
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7576-1014-9
ISBN 4-7576-1014-9
分類10版 810.2
分類9版 810.2
ジャンル(図書) 言語・語学
件名 日本語-歴史、菓子
内容紹介 「かきもち」と「おかき」と「あられ」の違いとは-。小説・日記などの文学作品から新聞・広告に至るまで、様々な文字資料からお菓子の名前を拾い上げ、お菓子の製法の歴史ではなくお菓子の「名前」の文化史を事典形式で整理。
利用対象 一般



目次


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