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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0010364370	一般	498.5//	医学・薬学	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	人はこうして「食べる」を学ぶ
タイトルヨミ	ヒトワコウシテタベルオマナブ
著者名	ビー・ウィルソン／著、堤理華／訳
著者名ヨミ	ビーウィルソン、ツツミリカ
出版者	原書房
出版年月	2017.3
ページ数、枚数	419p
大きさ	20cm
価格	￥２８００
言語区分	日本語
原タイトル	原タイトル:First bite
ISBN13桁	978-4-562-05383-4
ISBN	4-562-05383-4
分類10版	498.5
分類9版	498.5
ジャンル（図書）	生活・美容・健康
件名	食生活
内容紹介	好き嫌いは遺伝で一生変わらない? 注目のフードジャーナリストが、日本やフィンランドの例も紹介しながら、最新の知見と「食べる技術」「食べさせる知恵」を“母親目線”で探るユニークな書。
利用対象	一般
受賞情報	アンドレ・シモン賞特別賞
受賞年	2015年
書評情報	朝日新聞
書評掲載日	2017/05/07