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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

米屋    

著者名 小泉 光久/著
著者名ヨミ コイズミ ミツヒサ
出版者 大月書店
出版年月 2018.6


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資料情報

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1 総合館0011167194一般W 619.2//外国語資料帯出可在庫  ○
2 辻堂館2004088700一般W 619.2//外国語資料帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 米屋    
タイトルヨミ コメヤ
著者名 小泉 光久/著 、 ブランシャー明日香/英訳
著者名ヨミ コイズミ ミツヒサ、ブランシャー アスカ
出版者 大月書店
出版年月 2018.6
ページ数、枚数 106p
大きさ 27cm
価格 ¥2400
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-272-62027-2
ISBN 4-272-62027-2
分類10版 619.2
分類9版 619.2
ジャンル(図書) 産業・工業
注記 英文併記
件名 精米、米-歴史
内容紹介 農家の作った米を民に手渡してきた「米屋」。米作りと米屋の歴史をたどり、現在の道具や機械と、江戸時代に考えられた仕組みをくらべて説明するほか、江戸時代の武士・長屋・農家の食事や、豊作祈願などの行事も紹介。
利用対象 一般
書評情報 中日新聞・東京新聞
書評掲載日 2018/09/23



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