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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
辻堂館 | 2003823586 | 一般 | 302.3// | 政治・法律 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
日本茶の近代史 |
| タイトルヨミ |
ニホンチャ ノ キンダイシ |
| サブタイトル |
幕末開港から明治後期まで |
| 著者名 |
粟倉 大輔/著
|
| 著者名ヨミ |
アワクラ ダイスケ |
| 出版者 |
蒼天社出版
|
| 出版年月 |
2017.7 |
| ページ数、枚数 |
11,322p |
| 大きさ |
22cm |
| 価格 |
¥5800 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-901916-65-3 |
| ISBN |
4-901916-65-3 |
| 分類10版 |
619.8 |
| 分類9版 |
619.8 |
| ジャンル(図書) |
産業・工業 |
| 件名 |
茶業-歴史 |
| 内容紹介 |
幕末開港後、日本茶は居留地における茶再製技術によって飛躍的な産業化、輸出化が進み、港湾、鉄道の資本整備など、廻船問屋をはじめとする生産地の人々にも影響をもたらした。日本の近代化を支えた製茶業を歴史的に分析する。 |
| 利用対象 |
研究者 |
目次
内容細目
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