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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
明治室 | 5020092788 | 一般 | 596.3// | 市民図書室 | 帯出可 | | 貸出中 |
× |
| 2 |
遠藤室 | 5060142071 | 一般 | 596.3// | 市民図書室 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 3 |
村岡室 | 5110092417 | 一般 | 596.3// | 市民図書室 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
そうめん |
| タイトルヨミ |
ソウメン |
| サブタイトル |
The SOMEN recipe book |
| 著者名 |
満留 邦子/著
|
| 著者名ヨミ |
ミツドメ クニコ |
| 著作典拠(漢字) |
そうめん |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2016.7 |
| ページ数、枚数 |
111p |
| 大きさ |
20×21cm |
| 価格 |
¥1000 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-415-32168-4 |
| ISBN |
4-415-32168-4 |
| 分類10版 |
596.38 |
| 分類9版 |
596.38 |
| ジャンル(図書) |
料理・グルメ |
| 件名 |
素麵 |
| 内容紹介 |
冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
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