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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
湘南大庭館 | 3003125139 | 一般 | US 654.8// | 大 みどり | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
発酵パワーで元気になるみそレシピ |
| タイトルヨミ |
ハッコウ パワー デ ゲンキ ニ ナル ミソ レシピ |
| サブタイトル |
かんたん!ヘルシー!手づくりみそとみそレシピ |
| 著者名 |
大瀬 由生子/著
|
| 著者名ヨミ |
オオセ ユウコ |
| 出版者 |
春陽堂書店
|
| 出版年月 |
2022.7 |
| ページ数、枚数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 価格 |
¥1800 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-394-90421-2 |
| ISBN |
4-394-90421-2 |
| 分類10版 |
596 |
| 分類9版 |
596 |
| ジャンル(図書) |
料理・グルメ |
| 件名 |
料理、味噌 |
| 内容紹介 |
日本が誇る発酵食品・みそ。1日でできる炊飯器みそや昔ながらの基本の米みその作り方をはじめ、みそ汁の作り方、ディップやおつまみといったみそレシピ、さばのみそ煮などのメインになるみそ料理、みそを使ったおやつを紹介。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
| 1 |
シカ学事始め |
高槻 成紀/著 |
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| 2 |
シカという動物 |
高槻 成紀/著 |
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| 3 |
植物への影響 |
高槻 成紀/著 |
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| 4 |
日本の植生へのシカ影響の広がり |
大野 啓一/著 |
吉川 正人/著 |
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| 5 |
北海道の森林におけるシカの影響 |
明石 信廣/著 |
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| 6 |
東京三頭山のブナ林 |
星野 義延/著 |
大橋 春香/著 |
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| 7 |
丹沢のブナ林 |
田村 淳/著 |
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| 8 |
春日山原始林と奈良のシカ |
前迫 ゆり/著 |
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| 9 |
シカによって衰退した森林の集水域単位での回復に挑む |
高柳 敦/著 |
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| 10 |
大峯山脈前鬼の森林とシカ |
松井 淳/著 |
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| 11 |
大台ケ原のブナ林の30年 |
中静 透/著 |
阿部 友樹/著 |
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| 12 |
中国山地のシカ被害とシカ栅による二次林の再生 |
永松 大/著 |
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| 13 |
屋久島のヤクシカと植生の変化 |
辻野 亮/著 |
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| 14 |
南アルプスの高山植生とシカ |
増澤 武弘/著 |
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| 15 |
四国山地のササ草原とシカ |
石川 愼吾/著 |
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| 16 |
湿原へのシカの影響 |
冨士田 裕子/著 |
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| 17 |
知床のシカ捕獲と栅と保護区の未来 |
松田 裕之/著 |
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| 18 |
シカ栅の有効性と限界 |
前迫 ゆり/著 |
高槻 成紀/著 |
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