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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

農家が教えるいもづくし　　　　

著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0011703063一般 596.3//家政・家事帯出可貸出中  ×
2 湘南大庭館3003453374一般 596.3//大　実用書帯出可貸出中  ×
3 長後室5010284585一般 596.3//市民図書室帯出可貸出中  ×
4 片瀬室5050200244一般 596.3//市民図書室帯出可在庫  ○
5 遠藤室5060230926一般 596.3//市民図書室帯出可在庫  ○
6 六会室5070233191一般 596.3//市民図書室帯出可貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 農家が教えるいもづくし　　　　
タイトルヨミ ノウカ ガ オシエル イモズクシ
サブタイトル 干しいも・焼きいも、料理・おやつ
著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.5
ページ数、枚数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-540-23138-4
ISBN 4-540-23138-4
分類10版 596.37
分類9版 596.37
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理-野菜、いも類
内容紹介 干しいも・焼きいもの作り方と、さつまいも・じゃがいも・里いも・長いも・山いもの料理とおやつのレシピを紹介。いもの品種、調理特性、貯蔵のコツも掲載する。『別冊現代農業』2022年12月号を単行本化。
利用対象 一般



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 あらしをよぶ巨大ロボ事件
2 ホシだけが知っている図書館事件
3 サンキュー高級バーベキュー事件
4 やみにのまれしフルーツサンド事件
5 おうごんのようかいサーカス事件
6 正解は放送のあとで?クイズ番組事件
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