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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

フードテック大図鑑 2  米・野菜・くだもの 

著者名 三輪 泰史/監修
著者名ヨミ ミワ ヤスフミ
出版者 文研出版
出版年月 2026.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0010522761児童 649//児 芸社歴帯出可在庫  ○
2 南館1004930333児童 649//児 児童書帯出可在庫  ○
3 辻堂館2003819832児童 649//児 芸社歴帯出可在庫  ○
4 善行室5080115743児童 649//図書室児童帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル フードテック大図鑑 2  米・野菜・くだもの 
タイトルヨミ フード テック ダイズカン
サブタイトル 「食」の未来をつくる技術
巻次 2
著者名 三輪 泰史/監修
著者名ヨミ ミワ ヤスフミ
各巻タイトル 米・野菜・くだもの
出版者 文研出版
出版年月 2026.1
ページ数、枚数 39p
大きさ 31cm
価格 ¥3000
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-580-82707-3
ISBN 4-580-82707-3
分類10版 588
分類9版 588
ジャンル(図書) 産業・工業
件名 食品工学、食品工業
件名 農業技術
内容紹介 くらしをゆたかにする「食」の課題を解決(かいけつ)する最先端(さいせんたん)の技術(ぎじゅつ)、フードテックがわかる本。「よりよい品種を開発する」「環境(かんきょう)にやさしい方法で育てる」など、米・野菜・くだものにかかわるフードテックの事例を、多くのイラストや写真とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介 食の課題を解決する最先端の技術「フードテック」を豊富なビジュアルでわかりやすく学べる本。2は、米・野菜・くだものにかかわるフードテックの事例を解説。米・野菜・くだものの生産や農業の課題なども取り上げる。
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生



目次

1 プロローグ 動物病院のあわただしい毎日
2 第1章 めずらしい動物が集まる病院
     1 診察した動物は、百種類以上
     2 病気やケガを治すだけではない!
     3 症状をつたえられない動物たち
     4 動物のお医者さんは、なんでも屋さん
     5 あわただしい毎日と、休日のリフレッシュ
     6 はじめての動物は、作戦が大切
     7 カエルの奇跡
     8 小さいほど、手術のときはドキドキ
     9 大きくても、ラクではありません!
     10 危険生物でも患者は患者
     11 治療のほかにも、やることはたくさん!
3 第2章 ぼくが獣医をめざした理由
     1 セミの羽化に夢中になった日
     2 最初のペット
     3 毎日、生きものに夢中!
     4 たくさんのペットを飼ってきた
     5 生きものを飼う魅力
     6 生きものの飼い方
     7 死なせてしまった生きものたち
     8 グリーンイグアナを、飼う!
     9 生息地に思いをはせる
     10 生きものを飼うのは、人間の身勝手
     11 ペットが住みやすい環境を考えつづける
     12 ぼくが獣医をめざした理由
     13 ペットのことを話せる楽しさ
     14 好きなことを、自分らしく
4 第3章 獣医になってわかったこと
     1 イグアナの治療法は大学では教わらない!?
     2 「獣医語」を覚えるところから
     3 「動物地図」を手に入れる
     4 動物を「殺す」授業
     5 飼い主さんとどう話したらいいか
     6 「なれ」は禁物
     7 三年目をすぎて、ようやく生まれた自信
     8 勉強、勉強、また勉強
     9 手術が開いた明るい未来
     10 動物の命に「まった」なし!
     11 動物に頭痛はない!?
     12 「命の現場」に教科書はない!
     13 治せないことを受けとめる
     14 やりがいを感じる瞬間
     15 「常識」のわくをこえて
5 第4章 命を飼う、ということ
     1 命の終わりを考える
     2 最期まで、いっしょにすごす
     3 捨てられたねこはどうなるの?
     4 「自然にかえされた」生きものたち
     5 病院にやってくる「もとペット」たち
     6 「かわいそう」は、人間の思いこみ
     7 動物の具合が悪いときのサイン
     8 命の終わりを見とどける
     9 「なにもしない」が正解とはかぎらない
     10 飼い主がすくった、たくさんの命
     11 命にまっすぐに向きあう
     12 命を飼う、ということ
     13 死を見とどける自信
6 あとがき
7 コラム
     1 (1)動物たちの意外なごちそう
     2 (2)田向流手作り手術・治療道具BEST3
     3 (3)巨大リクガメの大手術
     4 (4)動物とかかわるお仕事
     5 (5)いろいろなところで活躍する獣医さん
     6 (6)「獣医さん」になるには
     7 (7)地域ねこプロジェクト-TNR活動とは?

内容細目

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