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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

ヴォート生化学　上　　　

著者名 Donald Voet／著
著者名ヨミ Donald Voet
出版者 東京化学同人
出版年月 2005.1

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0010069250一般 464//自然科学帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル ヴォート生化学　上　　　
タイトルヨミ ヴォート セイカガク
巻次 上
著者名 Donald Voet／著 、 Judith G.Voet／著 、 田宮 信雄／訳 、 村松 正実／訳 、 八木 達彦／訳 、 吉田 浩／訳 、 遠藤 斗志也／訳
著者名ヨミ Donald Voet、Judith G Voet、タミヤ ノブオ、ムラマツ マサミ、ヤギ タツヒコ、ヨシダ ヒロシ、エンドウ トシヤ
出版者 東京化学同人
出版年月 2005.1
版表示 第3版
ページ数、枚数 12,657,24p
大きさ 30cm
価格 ￥６７００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Biochemistry 原著第3版の翻訳
ISBN 4-8079-0607-0
分類10版 464
分類9版 464
ジャンル（図書） 生きもの
件名 生化学
利用対象 大学生および大学院生



目次

1 Ⅰ.生化学の基礎
     1 1.生命
     2 2.水溶液
     3 3.熱力学
2 Ⅱ.生体分子
     1 4.アミノ酸
     2 5.核酸,遺伝子発現,およびDNA組換え技術
     3 6.タンパク質と核酸の精製法
     4 7.タンパク質と核酸の共有結合による構造
     5 8.タンパク質の立体構造
     6 9.タンパク質のフォールディング,動き,構造の進化
     7 10.ヘモグロビン:生命の縮図,タンパクの機能
     8 11.単糖と多糖
     9 12.脂質と膜
3 Ⅲ.酵素の作用機構
     1 13.酵素とは
     2 14.酵素反応の速度
     3 15.酵素の触媒機構
4 Ⅳ.代謝
     1 16.代謝とは
     2 17.解糖
     3 18.グリコーゲン代謝
     4 19.シグナル伝達
     5 20.膜輸送
     6 21.クエン酸サイクル
     7 22.電子伝達と酸化的リン酸化

内容細目

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